Berlinale 14: "Food chains" - REVIEW

Revolution happens: Οne bite at a time

Ένα εξαιρετικής πολιτικής και κοινωνικής σημασίας ντοκυμαντέρ, που έχει δημιουργηθεί με πάθος και μεγάλη κινητοποίηση, με στόχο να ευαισθητοποιήσει το κοινό σε παγκόσμιο επίπεδο σχετικά με τους μισθούς πείνας και την κακοποίηση που δέχονται οι εργάτες στα χωράφια των Ηνωμένων Πολιτειών και πώς η διαμεσολάβηση των μεσαζόντων με τις πολιτικές των μεγάλων αλυσίδων σούπρ-μάρκετ έχει παγιώσει αυτή την απάνθρωπη αντιμετώπιση των, κυρίως μεταναστών, εργαζομένων-σκλάβων.

Το ντοκυμαντέρ του Sanjay Rawal που εντυπωσίασε στη φετινή Berlinale, στα πλαίσια της ενότητας Culinary Cinema, τοποθετεί σε λόγια και εικόνες σκέψεις που οι περισσότεροι έχουμε κάνει σχετικά με το πόσο άδικες είναι οι αμοιβές των εργατών στις αγροτικές εργασίες, με αισιόδοξο, δυναμικό, εύστοχο και οικονομικό τρόπο, κάνοντάς το να αποπνέει αέρα ιστορικής και κοινωνικής ανανέωσης. Με τα ερεθίσματα αλυσιδωτά παρουσιασμένα, προσφέροντάς μας τροφή για σκέψη, το φιλμ πλησιάζει τους εργάτες και μιλά για τις εξαιρετικά δύσκολες ζωές τους, πληροφορώντας μας με προσεκτικά επιλεγμένα στοιχεία από πολλές αξιόπιστες διεθνείς πηγές, συμπληρώνοντας το παζλ της ανθρώπινης εκμετάλλευσης.

Το πιο ίσως σπουδαίο στοιχείο που μαθαίνουμε, είναι ότι χάρη στην καμπάνια της Fair Food, μία ΜΚΟ που δραστηριοποιείται ακριβώς σε αυτό τον τομέα, ώστε να διασφαλίσει τα δικαιώματα των εργατών, πολλές μεγάλες εταιρίες έχουν υπογράψει συμφωνία δίκαιης αντιμετώπισης των εργαζομένων από τους οποίους προμηθεύονται γεωργικά προϊόντα, με το παράδειγμα της WalΜart να αναλύεται διεξοδικά.

Η μεγάλη δύναμη του ντκυμαντέρ αυτού είναι η ομάδα συντελεστών του. Άνθρωποι πραγματικά ευαισθητοποιημένοι, όπως ο χαρισματικός σκηνοθέτης αλλά και ο Εric Shlosser (που ασχολείται εδώ και 15 χρόνια με το θέμα της διατροφής από διάφορες πλευρές, θυμηθείτε το επίσης πολύ αξιόλογο Fast Food Nation), όπως και η Eva Longoria που εκτός από το να συμμετάσχει στην παραγωγή, με το δημοφιλέστατο λογαριασμό της στο Τwitter ένδυνάμωσε αποφασιστικά τον αγώνα. Η καχυποψία που υπάρχει σχετικά με τις προθέσεις των ΜΚΟ μειώνεται στο ελάχιστο και νιώθει κανείς ότι γίνεται ένα βήμα προς επανάσταση απέναντι στο στυγνό καπιταλισμό, με το πιο ταριαστό της σημείο εκκίνησης: τη βάση όλων μας, τη γη.

8/10

Εύη Αβδελίδου

Revolution happens: Οne bite at a time

A really important documentary, both politically and socially, by Sanjay Rawal, that impressed this year's Berlinale (Culinary Cinema Section), created with passion, with the aim to inform and motivate the public in a universal level, about invredibly low wages of farmer workers-especially immigrants, and their possible molest in work environment, encouraged by a chain of intermediates with final recipient big supermarket companies. The film's way of presenting things and connecting the dots of the various factors which lead to the worker;s maltreatment is dynamic, optimistic, economical and to the point offers us food for thought. It presents details on the worker's harsh life and their decent fight. “We are not poor, we are screwed”, claims one of the worker's, completing a puzzle of a picture of human exploitation it its most immoral way. It also narrates how Fair Food, an organisation created to serve the worker's fights, managed various huge companies (here we learn details about the WalMart case), to sign onto the Fair Food Program, a huge step to protect the worker's rights.

Food Chains' soul is its crew: Sensitive personalities like its charismaic director, but also Eric Schlosser (with a major work on food issues-remember Fast Food Nation) and Eva Longoria, who not only was an executive producer, but also used her twitter account to raise a loud voice in favour of the campaign. Suspicion about hidden dark motives of Non profit organisations is minimised, leading us to believe that this film makes a big step towards fighting hars capitalism, with the most appropiate starting point: our common base, the earth. Evi Avdelidou