Ο χίπης Κάμερον ανοίγει το πρώτο vegan σχολείο

Ποια «Avatar», ποιο «Informationist», ποιο σινεμά; Ο αγαπημένος σκηνοθέτης Τζέιμς Κάμερον αφήνει λίγο πίσω την έβδομη τέχνη, γίνεται χίπης και πιάνει τη φυτοφαγία ή όπως ο ίδιος την αποκαλεί “plant-based food”.

Συγκεκριμένα, ο σκηνοθέτης και η σύζυγός του Σούζι, που δημιούργησαν το μη κερδοσκοπικό οργανισμό ‘Muse School’

στο Καλαμπάσας της Καλιφόρνια, με στόχο στην περιβαλλοντική κινητοποίηση των παιδιών, έχουν ως στόχο το Muse να γίνει το πρώτο χορτοφαγικό δημοτικό σχολείο των ΗΠΑ.

Σύμφωνα μάλιστα με δηλώσεις της συζύγου, Σούζι, «το φθινόπωρο του 2015, το Muse Θα είναι το μόνο σχολείο που γνωρίζουμε πράσινου καθαρά προσανατολισμού».  

«Φυτοφαγικό – με την έννοια ότι τα γεύματα που σερβίρονται στο Muse θα είναι 100 % φυτικής προέλευσης», έρχεται να διευκρινίσει ο Κάμερον. «Ο μέσος άνθρωπος θα έλεγε ‘vegan’ , αλλά εμείς αντιλαμβανόμαστε με τον όρο που περιγράφω ως ολόκληρη των γκάμα των τροφών φυτικής προέλευσης.  Θέλουμε να αναθρέψουμε παιδιά που δεν θα θεωρούν ως παράξενο ή ‘εξωτικό’ ή ως άξιο επιβράβευσης το να πράττουν  το σωστό πράγμα για τη ζωή στη βιόσφαιρα».